The Lost Abbey Judgment Day Ale. Cervezas de Abadía (I)

Lost AbbeyHemos tenido la oportunidad de probar muchas cervezas en estos años pero lo sorprendente de todo es que siempre te encuentras sorpresas agradables en esta ardua tarea del bebercio. Para hablar de esta cerveza primero hablaremos un poquito de sus padres Port Brewing, una craft brewery de San Diego (California) que fué fundada en el 2006 con el nombre de Pizza Brewing pero tras la adquisición de su actual cuartel general, antigua fábrica de Stone Brewing Company, pasó a renombrarse Port Brewing y a día de hoy puede considerarse como una de las micros mas importantes de EEUU.

En cuanto a las cervezas que producen por un lado estan las cervezas propias llamadas Port Brewing pero por otro lado tienen, digamoslo así, una submarca The Lost Abbey a la cual pertenece la cerveza que nos ocupa hoy. Estas cervezas son reinterpretaciones de estilos clásicos a la americana, como no, y se puede destacar de ellas, además de su calidad, la imagen pseudogótica que tienen.

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